Sociale participatie is een belangrijk aspect van het eten van voedsel. Als een kind uitkijkt naar het eten van een taartje op een verjaardagsfeest, is dat een mooi functioneel doel om naartoe te werken. Lianne Remijn was vier jaar hoofd van de opleiding logopedie aan de Hogeschool Arnhem Nijmegen. Op dit moment werkt de logopedist twee dagen in de week aan de Universiteit Utrecht op logopediewetenschappen en is in Nijmegen nog betrokken bij onderwijs op haar expertisegebied en onderzoek bij het lectoraat Neurorevalidatie. Op 21 juni promoveert zij op haar onderzoek naar de kauwfunctie van kinderen met Cerebrale Parese. Haar wortels liggen in de Maartenskliniek waar Remijn 23 jaar als logopedist werkte, met de focus op eet- en drinkproblemen. We spreken haar op de Hogeschool in Nijmegen, waar ze ons uitgebreid vertelt over haar promotieonderzoek.